Thẻ: công dụng của thịt vịt

Thịt vịt từ lâu đã trở thành món ăn rất quen thuộc của người Việt… Giá trị dinh dưỡng của thịt vịt cũng ngang với thịt gà (giàu protein, vitamin B, E; hàm lượng kali, sắt, đồng, kẽm… cao). Theo Đông y, thịt vịt vị ngọt, hơi mặn, tính lương (mát). Công hiệu thanh nhiệt […]